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Besichtigung der Schaukäserei Menne
Besichtigung der Schaukäserei Menne

Schauen und Staunen!

Besichtigung der Schaukäserei Menne

In unserer Schaukäserei bieten wir Ihnen die Möglichkeit, bei einer Besichtigung mehr über die handwerkliche Käseherstellung zu erfahren. Wir erklären im Produktionsraum den Weg der Milch von der Anlieferung über die einzelnen Verarbeitungsstationen bis zur Reifezeit im Käselager.

Wir erklären im Produktionsraum den Weg der Milch von der Anlieferung über die einzelnen Verarbeitungsstationen bis zur Reifezeit im Käselager. In einem kleinen Film können Sie den Produktionsprozess verfolgen, einen Blick ins Käselager werfen und zum Abschluss unsere leckeren Käsespezialitäten verkosten.

Außerhalb der Produktionstage und an Wochenenden bieten wir - nach vorheriger Terminabsprache - Führungen ab einer Gruppengröße von 15 Teilnehmern zu einem Preis von 1,50 € pro Person an.

Im Hofladen von Menne´s Nieheimer Schaukäserei haben Sie die Möglichkeit, unseren leckeren selbstgemachten Käse zu verkosten und zu kaufen. Zusätzlich können Sie hier auch viele andere köstliche regionale Spezialitäten käuflich erwerben. Egal ob vor oder nach einem Rundgang in unserer Schaukäserei - ein Besuch in unserem Hofladen lohnt sich auf jeden Fall. Sie werden begeistert sein!

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Schaukäserei Menne

 

In unserer Schaukäserei kann im Rahmen einer Führung der Produktionsprozess einer Käseherstellung hautnah mitverfolgt werden. Reservieren Sie rechtzeitig!

In den alten Hofgebäuden des Betriebes von Landwirt Thomas Menne ist 1996 eine moderne Hofkäserei entstanden, in der seitdem die Milch der eigenen 130 Milchkühe der Milchhof Nieheim GbR zu Käse verarbeitet wird. Die Herstellung unserer Käsespezialitäten wird von zwei erfahrenen Käsemeistern unterstützt. In der angegliederten Schaukäserei kann im Rahmen einer Führung der Produktionsprozess einer Käseherstellung hautnah mitverfolgt werden. Unsere fachkundigen Käsemacher zeigen den Besuchern die einzelnen Stationen der Käseproduktion und beantworten gerne alle Fragen dazu.


 

Schaukäserei Menne
Schaukäserei Menne

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Anbieter

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Schaukäserei Menne
Hospitalstraße 22
33039 Nieheim

Tel: 05274 472
info@dieschaukaeserei.de
www.dieschaukaeserei.de
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